ベトナムフロッグの麺類、フォーとブンです。

2017.07.10

こんにちは!ベトナムフロッグです!

ベトナムフロッグには、たくさんの種類の麺料理がございます。日本人で麺といえば、おそばやうどん、ラーメン、スパゲッティーが馴染み深いですよね。しかし、ベトナムフロッグの麺料理は、それらとは一線を画します。

ベトナム料理の麺で代表的なものは、お米を原料とする「フォー」と「ブン」がございます。フォーはお米を平たく伸ばした麺で、ベトナムフロッグでは現地の業者から、確かな品質のものを仕入れています。鶏や牛から出汁を取ったあっさりとしたスープで、スルスルと食べることができますよ。「鶏肉のフォー」「牛肉のフォー」など、お肉を選んでお召し上がりください。

一方のブンは、ベトナムのもちもちビーフン。炒めたり、ライスペーパーにくるむゴイクン(生春巻き)の具に使われたり、他にもいろいろな形で用いられています。「蒸し鶏と筍の炒め汁ブン」「揚げ春巻き乗せ和えブン」「海鮮焼きブン」など、さまざまなメニューがございますので、お好みの味を見つけてみてくださいね。

これらのメニューは、ディナーだけでなく、ランチからもお楽しみいただくことができます。ぜひお気軽に、汐留にございますベトナムフロッグ、姉妹店のアジアンバル フロッグスにお立ち寄りくださいませ。今週もみなさんのご来店をお待ちしています。

ベトナムフロッグ 汐留店
住所:東京都港区東新橋 1-5-2 汐留シティセンター B1F
電話番号:050-7300-2964
Twitterはこちら
Instagramはこちら

アジアンバル フロッグス
住所:東京都 千代田区内神田3-10-5 満留賀ビル1F
電話番号:03-6206-9780
ホームページはこちら
Facebookはこちら
Instagramはこちら

Access

ベトナムフロッグ 汐留店

ベトナムフロッグ 汐留店
住所
 〒105-0021
 東京都港区東新橋 1-5-2 汐留シティセンター B1F
電話番号
 050-7300-2964
営業時間
※9月16日から下記時間にて営業します
 平日  11:00~23:00
     (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
 土曜(ランチのみ) 11:00〜15:00(L.O. 14:30)
 ※日・祝日は休業とさせていただきます。

 月~金
 11:00~23:00
 (L.O.22:00)
 予約受付時間⇒平日 8:00~23:00

 土・日・祝
 11:00~22:00
 (L.O.21:00)
 予約受付時間⇒土日祝 10:00~22:00

 日曜営業

ご予約 page top