世界三大スープ、トムヤムクンをベトナムフロッグで！

2017.09.06

こんにちは！ベトナムフロッグです！

みなさんは、世界三大スープ、と言われるスープをご存じでしょうか。フランス料理のブイヤベース、ロシア料理のボルシチ、中華料理のフカヒレスープなどが挙げられますが、それらと並んで候補になるのが、東南アジア料理の王道、トムヤムクンです。

トムヤムクンは、「トム（煮る）」「ヤム（混ぜる）」「クン（エビ）」を意味している言葉で、エビが入り、煮て混ぜたスープを表しています。

ベトナム料理店であるベトナムフロッグでも、トムヤムクンはあります。ベトナムの米麺「フォー」を入れたトムヤムフォー、トムヤムおでん、トムヤム鍋といったアレンジメニューがたくさん。

さらに、気温の高い時期限定でお出ししている「冷やしトムヤムフォー」というメニューも！　こちらはもうすぐ終了となりますので、ぜひお早めにお召し上がりください。

刺激的なトムヤムメニューは、「333（バーバーバー）」や「サイゴン・スペシャル」といったベトナムビールとの相性も抜群です。ご一緒に楽しんでいただければ、東京にいながら南国気分を味わえます。

まだまだ暑い日はあるかと思います。そんなときこそ、汐留のベトナムフロッグ、神田のアジアンバル フロッグスへお越しください。みなさまのご来店を、心よりお待ちしております。

ベトナムフロッグ 汐留店
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