ベトナム風お好み焼き？　「バインセオ」をご賞味ください！

2017.11.29

こんにちは！ベトナムフロッグです！

東京・汐留にあるベトナムフロッグ、神田にある姉妹店のアジアンバル フロッグスは、近隣のベトナム料理ファンの方をはじめ、毎日たくさんの方にご利用いただけています。また、東京にお住まいのベトナム人の方が、故郷の味を求めてお店にいらっしゃることもあり、本場のベトナム料理が、ここ東京で、みなさまに愛されていることを、大変うれしく思います。

今年もあと1ヵ月。12月も元気に営業してまいりますので、忘年会などの際には、ぜひベトナムフロッグ・アジアンバル フロッグスをご利用くださいませ。

お店にお越しの際はぜひ、ベトナム料理の定番を楽しんでいただきたいと思います。そこでおすすめなのが、「バインセオ」。ベトナム南部の名物料理のひとつで、「ベトナム風お好み焼き」と表現されるメニューですが、内容は大きく違います。黄色い生地に豚肉やエビ、野菜などが入っていて、特製のタレをかけて食べるというもので、生地の黄色は、卵の黄身ではなくターメリック。口に運ぶと、生地からはほんのりとターメリックの香りがただよってきます。そして、食材本来の味が生地とマッチし、とてもおいしく食べられる、というものです。ボリュームがあるので、みなさんで取り分けて食べていただいても、十分満足できると思いますよ。

ぜひ、自慢の「バインセオ」をお楽しみください。本日もみなさまのご来店を心よりお待ちしております。

ベトナムフロッグ 汐留店
住所：東京都港区東新橋 1-5-2 汐留シティセンター B1F
電話番号：050-7300-2964
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アジアンバル フロッグス
住所：東京都 千代田区内神田3-10-5 満留賀ビル1F
電話番号：03-6206-9780
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