ベトナム流のテーブルマナーとは？ベトナムフロッグです。

2017.04.24

こんにちは！ベトナムフロッグです！

日本にもテーブルマナーがあるように、もちろんベトナムにもテーブルマナーがあります。ただ、国が違えばマナーも違うもの。ベトナム流テーブルマナーは、日本人には新鮮に映るかもしれません。ベトナムフロッグ、アジアンバル フロッグスでご宴会などを開かれる際には、よろしければ、ベトナム流のテーブルマナーで、お食事を楽しんでみませんか。

ベトナム料理では、大人数でのお食事の際には、料理は大皿で提供され、取り箸などは使わずにみんなでつついて食べることが多いです。直箸に抵抗がある方の場合ですと、先に自分の分をお皿に取り分けておくといいかもしれません。

また、ベトナムでは飲み物のグラスを口に運ぶ度に、何度も乾杯します。乾杯の際には、周りの人に軽くグラスを合わせてから飲んでください。グラスを合わせる際の笑顔が、場を和やかなものにしてくれるはず。また、ベトナムではお酒は基本的に手酌で飲みます。飲み過ぎない程度に、どんどんついで飲んじゃいましょう。

フォーやブンなど、米麺料理の多いベトナム。スープの味もあっさりしたものからピリ辛のものまで、数多くあります。ごくごく飲んでしまいたいおいしいスープもたくさんありますが、ベトナムでは丼に口をつけてスープを飲むのはあまりよくありません。ベトナム流で、スプーンですくって飲むといいですよ。

他にもいろいろあるのですが、まずはこのあたりで。汐留のベトナムフロッグ、神田のアジアンバル フロッグスは、本場ベトナムの雰囲気と味を楽しめるベトナム料理店です。ランチやディナーの他、ベトナム流パーティー、お食事会を開かれる際には、ぜひご利用くださいませ。

ベトナムフロッグ 汐留店
住所：東京都港区東新橋 1-5-2 汐留シティセンター B1F
電話番号：050-7300-2964
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アジアンバル フロッグス
住所：東京都 千代田区内神田3-10-5 満留賀ビル1F
電話番号：03-6206-9780
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