ベトナムフロッグのパクチー料理をご堪能ください！

2017.05.24

こんにちは！ベトナムフロッグです！

汐留のベトナムフロッグ、姉妹店である神田のアジアンバル フロッグスでは毎日、ランチタイム、ディナーと、ベトナムの首都ハノイのものを中心としたベトナム料理を用意して、みなさまをお待ちしています。

特に、ベトナムフロッグはスタッフの8割がハノイ近郊出身のベトナム人。本場の味を限りなく再現しつつ、日本人の舌に合うようなアレンジも行っています。カウンター席に座れば、そんな彼らが一生懸命、そして楽しそうに働く姿も見られます。日本にいながら楽しめるベトナムの味を、ぜひご堪能ください。

ベトナム料理と言えば、パクチーは欠かせません。ベトナムフロッグでは、1日に4kgものパクチーを使用しており、一部では「日本一パクチーを使うお店」とも言われているとか。そんなお店だからこそ、パクチーを使ったさまざまなメニューがございます。

こちらはパクチーオムレツ。とろとろのオムレツにピリ辛のソースがかかり、パクチーが添えられた一品です。パクチーの風味が感じられるオムレツの味は、言葉で伝えるよりも、ぜひ一度召し上がっていただきたいもの。コクのあるベトナムビール「サイゴン・スペシャル」などと一緒であれば、お酒も進み、会話も弾みますよ！

本日も、ベトナムフロッグ、アジアンバル フロッグスでは、みなさまのご来店をお待ちしております。

ベトナムフロッグ 汐留店
住所：東京都港区東新橋 1-5-2 汐留シティセンター B1F
電話番号：050-7300-2964
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アジアンバル フロッグス
住所：東京都 千代田区内神田3-10-5 満留賀ビル1F
電話番号：03-6206-9780
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