ベトナムフロッグの忘年会は、ベトナム流テーブルマナーでお楽しみください！

2017.11.13

こんにちは！ベトナムフロッグです！

11月も中旬となり、そろそろ忘年会の企画も進み始める頃だと思います。ベトナムフロッグは、東京・汐留にあって、近くで働くサラリーマンの方をはじめ、故郷の味を求めるベトナム人の方にまで親しまれているお店。今年は、今までと少し違うスタイルの忘年会を開いてみてはいかがでしょうか。

宴会というと、日本では暗黙の了解というべき「お約束」があるものですが、同じように、ベトナムにも独自のテーブルマナーがあります。忘年会やご宴会の際は、せっかくですからベトナムスタイルに合わせていただくと、非日常が感じられて楽しいと思います。

今回は、ベトナム流のテーブルマナーをいくつか紹介いたします。

ベトナム料理では、大人数分のお料理は大皿で提供され、取り分け用の箸などは使わず、各自がつついて食べることが多いです。直箸に抵抗がある方は、先に自分の分をお皿に取り分けておくといいと思います。

乾杯ですが、ベトナムでは飲み物のグラスを口に運ぶ度に乾杯をします。乾杯のかけ声は「モッ・ハイ・バー・ヨー」。グラスを合わせる際の笑顔が、場を和やかなものにしてくれるはずです。何回もグラスを合わせていると、気持ちも楽しくなってきます。ただ、お飲み物はこぼさないよう、ご注意を。

フォーなどの米麺料理は、おいしいスープを飲む楽しさもあります。ただ、ベトナムでは丼に口をつけてスープを飲むのはあまりいいとはされていません。スプーンですくってお飲みください。

ベトナムフロッグは、ベトナムの雰囲気と味を東京・汐留で再現したお店です。お気軽に、本場の味をお楽しみください。

ベトナムフロッグ 汐留店
住所：東京都港区東新橋 1-5-2 汐留シティセンター B1F
電話番号：050-7300-2964
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アジアンバル フロッグス
住所：東京都 千代田区内神田3-10-5 満留賀ビル1F
電話番号：03-6206-9780
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