汐留でハーブたっぷり、本場ベトナムのバインセオを気軽に味わえる!

2020.04.21

こんにちは、東京・汐留のベトナム料理専門店、ベトナムフロッグです。

なかなか外出もしにくい世の中になってしまいますが当店では汐留、新橋周辺で働いてらっしゃる方たち、そして近隣住人の方々を、ベトナム料理で応援しています。当店では、メニューに掲載されている料理(デザートなど一部商品を除く)のテイクアウトができますので、近くにお仕事があった際はぜひ覗いてみてください。

本日は当店でも大人気のベトナム料理を紹介しましょう。

バインセオ1380円。ベトナムでおなじみの料理で、ベトナム風お好み焼きといわれています。日本でも人気で、当店の看板メニューの一つとなっています。衣は米粉をベースにターメリックで色付け。香ばしく焼き上げています。日本でもオーソドックスな形で、ほかの店で食べたことがあるという人も多いかもしれませんが、当店のバインセオには大きな自慢があります。

そう、なんといっても、野菜をたっぷり食べられるのが当店のバインセオの魅力です。ミント、パクチー、ラウラムなどをどっさりお付けしますので、どうぞハーブのおいしさも堪能してください。

パクチー好きの人にはたまりませんね、バインセオに挟んで食べるととても爽やか!絶対癖になります。この料理、リピーターも多いのは、ハーブをたくさん食べられるからかも知れません。

中も具沢山!こんなに大きな豚肉が入りジューシーです。 豚のコクたっぷりなので、食べ応えも満足度も抜群です。そしてどこを食べても、もやしのシャキシャキ感があり食感も楽しい一品といえます。これが米粉の衣とよく合うんです!

さらにプリプリの海老もこんなに! 豚も海老もたっぷり味わえて、老若男女誰もが好きな味です。こちらをベトナムのお酢、砂糖、ナンプラーで作ったタレでいただくのはまさに至福のときです。

かなり大きめなので、多くのお客様はこのバインセオを数人でシェアして楽しんでくださっています。まだ食べたことがないという人は、一度ぜひお試しあれ!

旅行が困難で、海外の本場の味を気軽に食べられない時代になってしまった今こそ、当店をうまくご活用いただきたいです。

また当店では新型コロナウイルス対策の一環といたしまして、スタッフの手洗いの徹底、店内の消毒、マスク着用を行っています。安心してお越しください。

ベトナムフロッグ 汐留店
住所:東京都港区東新橋 1-5-2 汐留シティセンター B1F
電話番号:050-7300-2964
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