世界三大スープ、トムヤムクンをベトナムフロッグで!

こんにちは!ベトナムフロッグです!

みなさんは、世界三大スープ、と言われるスープをご存じでしょうか。フランス料理のブイヤベース、ロシア料理のボルシチ、中華料理のフカヒレスープなどが挙げられますが、それらと並んで候補になるのが、東南アジア料理の王道、トムヤムクンです。

トムヤムクンは、「トム(煮る)」「ヤム(混ぜる)」「クン(エビ)」を意味している言葉で、エビが入り、煮て混ぜたスープを表しています。

ベトナム料理店であるベトナムフロッグでも、トムヤムクンはあります。ベトナムの米麺「フォー」を入れたトムヤムフォー、トムヤムおでん、トムヤム鍋といったアレンジメニューがたくさん。

さらに、気温の高い時期限定でお出ししている「冷やしトムヤムフォー」というメニューも! こちらはもうすぐ終了となりますので、ぜひお早めにお召し上がりください。

刺激的なトムヤムメニューは、「333(バーバーバー)」や「サイゴン・スペシャル」といったベトナムビールとの相性も抜群です。ご一緒に楽しんでいただければ、東京にいながら南国気分を味わえます。

まだまだ暑い日はあるかと思います。そんなときこそ、汐留のベトナムフロッグ、神田のアジアンバル フロッグスへお越しください。みなさまのご来店を、心よりお待ちしております。

ベトナムフロッグ 汐留店
住所:東京都港区東新橋 1-5-2 汐留シティセンター B1F
電話番号:050-7300-2964
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アジアンバル フロッグス
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