パクチー料理を食べるならベトナムフロッグで!

こんにちは!ベトナムフロッグです!

近頃は台風が来てすごい雨が降るなど、不安定なお天気の日が続いています。こんな時期だからこそ、しっかり食べて、健康を維持していきたいものですね。本格的な夏到来に向け、暑さに強い体づくりをして、暑い夏を乗り切り、楽しんでいきましょう!

汐留のベトナムフロッグ、神田のアジアンバル フロッグスでは、暑い東南アジア・ベトナムの料理を専門にしているお店。ベトナム・ハノイの味を中心に、みなさんに南国ならではのホットでスパイシー、スイートなメニューをお楽しみ頂いています。

その中でも代表的なものとして挙げられる食材と言えば、やっぱりパクチーでしょう。ベトナムフロッグは、1日に4kgものパクチーを消費し、一部では「日本で一番パクチーを使うお店」とも言われているとか。

パクチーは英語で「コリアンダー」、中国語では「香菜(シャンツァイ)」とも呼ばれているセリ科の一年草。最近の研究では、老化現象を引き起こす重金属を体外に排出し、抗酸化作用も非常に高いことが明らかになりました。

ベトナムフロッグ・アジアンバル フロッグスには、このように健康にいいパクチーをたっぷり使ったメニューがたくさんあります。パクチー料理を思う存分食べたいという方は、ぜひ、当店までお越しくださいませ。本日もみなさまのご来店を、心よりお待ちしております。

ベトナムフロッグ 汐留店
住所:東京都港区東新橋 1-5-2 汐留シティセンター B1F
電話番号:050-7300-2964
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アジアンバル フロッグス
住所:東京都 千代田区内神田3-10-5 満留賀ビル1F
電話番号:03-6206-9780
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